Aus welche Grund sollte man Obst und Gemüse oft essen?

Aus welche Grund sollte man Obst und Gemüse oft essen? - Rahotel.deAlle wissen echt gut, dass man sich gesund ernähren muss, im Fall, wenn man jarelang gesund sein will. Was bedeutet „gesund“? Vor allem soll an eher kalorienarme Lebensmittel mit wichtigen Vitaminen wählen, die für unsere Organismen empfehlenswert sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass man auch viel Obst und Gemüse essen muss. Warum ist das so wichtig?

In erster Linie sollte man sagen, dass Obst und Gemüse kalorienarm und dazu noch sehr sättigend sind. In der Praxis bedeutet das, dass diese Lebensmittel auch für abnehmende Menschen hervorragend geeignet sind.

Warum sind solche Lebensmittel so kalorienarm? Diese Tatsache kann man ganz schnell erklären. Man soll nicht vergessen, dass Gemüse zu 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt offensichtlich energiereichere Gemüse- uns Obstsorten, zum Beispiel Mais, Avocado sowie Hülsenfrüchte. Allerdings sättigen diese Produkte noch besser.

In den meisten Fällen hört man, dass Gemüse und Obst echte Fitmacher sind. Das verwundert nicht! Produkte aus dieser Gruppe sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Derartige Produkte sind eine äußerst relevante Quelle für Vitamin C. Das wertvolle Vitamin gibt es z.B. in Paprika, Grünkohl, Petersilie. Das ist allerdings nicht alles. Obst und Gemüse liefern ferner andere Vitamine, unter anderen Vitamine der B-Gruppe und Vitamin A. Dazu kommen relevante Mineralstoffe z.B.: Kalium, Calcium sowie Magnesium.

Vitamine sowie Mineralstoffe beeinflussen den menschlichen Metabolismus. Darüber hinaus unterstützen sie auch die richtige Entwicklung des Nervensystems. Calcium ist für Entwicklung von Zähnen und Wirbelsäule verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem beliebten Vitamin A) verbessert unseren Sehprozess. Man sollte zumindest 5 Portionen von Obst sowie Gemüse täglich essen! Das betrifft sowowhl Kinder als auch ihre Eltern.